Wednesday, December 11, 2013

无拉拉去台北 之 客家 篇


其实,无拉拉去台北的原因是
参加全球客家恳亲大会
3代同堂照

最让人期待就是看见马总统
(果然是师奶杀手~~)

马来西亚客总名誉顾问: 拿督吴德芳

 台湾出产的客家布 
特色是布料上花都是客家之花 - 桐花

参与了一整个下午的研讨会
晚上有迎宾晚宴

 客家人就是这样采茶唱山歌的啦~~

 传统的客家服装

 苗栗之旅 
客家人占多数的县之一

 客家文化馆,传统和创新的结合

第一天的饭店,有柿饼和水果和零食迎接我们

我们的行程里参观茶厂里有个DIY节目

就是擂茶 啦~~
在马来西亚,擂茶的都是客家河婆人。

看似简单,但是并不容易的擂茶

2天里,都是吃客家菜

客家糍粑 (类似麻糬的食物)

餐餐都有白斩鸡
(我们家也是这样,所以我们还有保持着客家人的传统哦~)

其中一样客家粄 (就是 马来西亚的华人糕点)

鸡酒
还是比较喜欢我们家带甜的黄酒鸡
他们的麻油鸡酒都用带苦涩的白米酒

萝卜糕
明明在马来西亚这些糕点类,都可以成一个茶点/早点
他们却在正餐上菜  @@

 猪蹄自制面
味道还不错
外国的猪肉真的比较好吃

大蒜炒猪肉
客家人的年菜
老人家总会说: 吃蒜才会算
我数学不好,原因之一应该是我不吃蒜吧~

 紫苏梅汁河鱼
*紫苏梅是台湾客家人特制的酱汁

 地瓜
对,是地瓜!! 最后一样甜点?
客家人真的是很刻苦耐劳的族群
甜点都要来个特耐饱的~

客家老板,你很像蒙古明星啊~~

苗栗的客家食馆, 都用客家布装饰 

白斩鸡,又是白斩鸡
强调一下,台湾的鸡很大只

客家水粄 (碗粿)
广东人的碗仔糕
用冰淇淋棍吃还果真第一次

梅菜扣肉 和 刈(yi4)包 

红烧牛腩
这个正啊~~
我差不多吃了半煲
尤其是那白萝卜吸了汤汁,好吃啊!!

 元宝四神汤

紫米甜八宝
我只吃到槟榔,红枣,冬瓜,红豆,葡萄干,栗子,紫米....
还有一个宝呢?? 


Monday, December 9, 2013

无拉拉去台北 之 食为天 篇

第一晚 抵达台北 西门町 - 小红苺自助火锅店 
叫了个 石头锅 (听说是招牌喔~~)
还果真第一次把麻糬(芝麻馅) 放进火锅汤里

西瓜甜不甜?=)

西门町街头 - 古早味的麻糬 和 菜燕

          鲁肉饭                  鱿鱼羹

北投老街 -肉丸 和 贡丸
北投-超大杯的 黑糖玛奇多
北投 -温泉拉面

    佳德糕饼  - 蛋挞      蜂蜜糕,芝士蛋糕,铜锣烧,凤梨酥,太阳饼

绿豆薏人 -热豆花薏仁加芋丸 和 绿豆汤

台北车站地下街 -八方云集 饺子和锅贴

最写意的早餐 - 诚品 Eslite Cafe

简单而满足的便当 - 台铁便当

新竹- 西式晚餐(薯条很好吃~)
新竹-姜母茶 配 兰陵王

新竹 -吃得很开心的 意大利式甜品
Panna Cotta (百香果酱有惊喜到~)

来到新竹,怎么可以不吃
贡丸米粉 (新竹3宝之2宝)

中坜 - 芝士火锅 (猪肉片新鲜的呢~)

西门町-早餐店 
粟米汤(限冬天卖),萝卜糕,火腿蛋饼

西门町 -再来碗阿宗面线
记得要早去,10点开店
不然就要排长龙,站着吃

西门町-午餐
要强调的是水煮菜
有我很爱吃的番薯叶 (台:地瓜叶)

西门町-杨桃汁
有甜/咸 的选择
功效不同

    北投老街 -鲜奶鸡蛋糕       看到鸡蛋糕,我就兴奋起来了~~

     北投老街 - 甘草芭乐             便宜又多又好吃


北投老街 -小丸子!! 
其实是章鱼烧啦...
小小粒, 但是味道不错..
 

北投-满客屋拉面 (东皇温泉大饭店隔壁)
 传说中每天排队才可以吃到的拉面
星期一公休
对,那天是星期一... ><

北投 -地热谷入口前的小店
黑猪肉香肠
老板说要一口香肠一口蒜吃
果然不错~~ (第一次生吃蒜头)

好啦,我是没有去到任何一个夜市啦。都忘了,每天晚上我在干嘛了...在台北的这几天,看电视新闻节目评论都觉得台湾人很厉害。一条条黑心食品,不符合食品卫生部标准的新闻天天播,他们还是依然照常贩卖。还是那句,民以食为天。我们还是得吃嘛~